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 Öko-Landbau
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Landwirtschaft

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Informationsmaterialien für Berufsschulen und die berufliche Bildung Landwirtschaft zum Thema „Öko-Landbau“

Thematische Gliederung

Sämtliche Online-Quellen sind derzeit in der InfoFARM.de unter Ökologie – Öko-Landbau
http://www.infofarm.de/linksammlung.php?Kat=599 verlinkt
bzw. als Gesamtdatei (pdf) verfügbar (ca. 50 MB – 3500 Websites) – zur Druckversion – URLs in Textform

  1. Einführung und Überblick
    1. Ökologische Grundlagen
      1. Fachbegriffe der Ökologie
      2. Ökosysteme und natürliche Lebensräume
      3. Ökologisches Gleichgewicht
      4. Energie- und Stoffkreisläufe
      5. Nahrungsketten
      6. Artenschutz
    2. Organisationen des Öko-Landbaus
      1. Grundsätze und Ziele des Öko-Landbaus
      2. Geschichte und Betriebsentwicklung
      3. Verbände und Organisationen
      4. Methoden, Richtlinien und Verordnungen (EWG 2092/91)
  2. Pflanzenproduktion im ökologischen Landbau
    1. Im Kreislauf wirtschaften
    2. Bodenfruchtbarkeit – Fruchtfolge
      1. Boden, Humus – Zusammenhänge
      2. Fruchtfolgesysteme, -beispiele
    3. Kulturanleitungen für ausgewählte Kulturen
      1. Ackerbau (Getreide – Hackfrüchte – Körnerleguminosen)
      2. Futterbau (Grünland)
    4. Kriterien für Sortenwahl und Saatgutqualität
    5. Pflanzenernährung im ökologischen Betrieb
      1. Bedeutung der Pflanzennährstoffe
      2. Ausgeglichene Nährstoffhaushalte
      3. Management von Wirtschaftsdüngern
      4. Zulässige Düngemittel im ÖLB
    6. Pflanzenschutz – vorbeugen ist besser als heilen
      1. Kulturmaßnahmen
      2. Biologische Schädlingsbekämpfung
      3. Zulässige Maßnahmen und Mittel im ÖLB
    7. Un-(Bei-)krautregulierung
      1. Indirekte Maßnahmen
      2. Direkte Maßnahmen
      3. Problemunkräuter
        1. Ampferbekämpfung
        2. Ackerkratzdistel

    weiter - Teil 2
Informationen Ökolandbau
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W. Janka